Аджика сухая (приправа)

Состав: кориандр, укроп семя, перец красный молотый, чеснок, соль, пажитник, хмели-сунели.

Фракционность: порошкообразная, однородная

смесь, с размером частиц не более 2 мм

Цветовая палитра: красная.

Вкус: пряно-жгучий

Аромат: пряный

Применение:

при использовании в салатах или других блюдах можно посыпать блюдо сухой аджикой прямо в тарелке. Можно добавлять при мариновании и консервировании; для обсыпки при вялении мяса; для придания аромата супам. При термообработке добавлять за 5 минут до готовности блюда по вкусу