Приправа для говядины
Состав: лук, чеснок, паприка, кориандр, базилик, майоран, тмин, перец черный, горчица.
Фракционность: порошкообразная, однородная, сыпучая
Цветовая палитра: темно-красный, допускается светло-красный оттенок
с включением частиц
молотых пряностей
Вкус: жгучий
Аромат:
пряно-пикантный
Применение:
приправа для говядины имеет сбалансированный, правильно подобранный состав ароматных овощей, трав и специй, который придаст блюдам великолепный аромат и оригинальный вкус. При копчении приправа добавляется к мясу в самом начале готовке, при варке или тушении специю применяют в самом конце готовки, чтобы вкус раскрылся в полной мере. Приправой можно натереть стейки, пожарить их или запечь. Приправа добавляется по вкусу.